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2025年宜宾职业技术学院单招专业生物技术应用 (与五粮液联合培养〕介绍

主要课程：

白酒酿造技术、食品安全与质量控制、勾兑与品评技术、分析与检测、企业管理与市场营销、五粮作物生产技术、微生物技术、酿酒生产设备设施使用与维护、白酒贮存与包装、酿酒生产安全与环境保护、食品加工技术等课程。

专业特色及就业情况：

主要面向五粮液、泸州老窖、茅台酒业、康师傅、微记食品、高金食品等大中型酒企、食品企业、农业生产企业以及酒管局、质量技术监督局、食品药品监督管理局等单位推荐就业，从事生产管理、工艺设计、分析检测、质量管理等工作，毕业生就业率达到98%以上，学生毕业后还可参加公务员和士官选拔。 学生可以通过专升本和小自考等途径获取本科文凭，达到条件可以获取学士学位。

邻近大学毕业，许多 学生都会提前准备选择一所好大学了，殊不知选择院校的情况下难以避免的也会刚开始掌握各式各样的专业，针对全体同学来讲，选择一个好的专业将来必然有好的发展前途，而受欢迎专业与小众专业的区别坚信绝大多数同学们也十分清晰。

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